海蛎子豆腐汤(海蛎子豆腐汤的做法 怎么做海蛎子豆腐汤)
1、原料:海蛎、豆腐、葱花、香菜、辣椒、也可以加入鲜蘑菇、淀粉。 2、豆腐切成两厘米的小方块。海蛎肉在水中捞一下,主要是洗去皮渣,在水中捞一下即可 ,以免鲜味流失。 3、热油锅,加入葱花爆香,加入豆腐...,以下是对"海蛎子豆腐汤"的详细解答!
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海蛎子豆腐汤的做法 怎么做海蛎子豆腐汤
1、原料:海蛎、豆腐、葱花、香菜、辣椒、也可以加入鲜蘑菇、淀粉。
2、豆腐切成两厘米的小方块。海蛎肉在水中捞一下,主要是洗去皮渣,在水中捞一下即可 ,以免鲜味流失。
3、热油锅,加入葱花爆香,加入豆腐让油煎一下。后加入水***开。后加入海蛎***开,淀粉 勾芡。
4、***开后加入香菜,葱段。胡椒粉或是辣椒粉。滴入几滴香油就可以喝了。
海蛎子豆腐汤的做法
牡蛎被称为海蛎的牛奶,富含丰富的.蛋白质和人体所需要的锌,对于男性来说是非常好的食材哦。推荐海蛎子豆腐汤,***是一道简单快手美食哦。以下是为大家分享的海蛎子豆腐汤的做法,供大家参考借鉴,欢迎浏览!
主料:
海蛎子肉 豆腐 鸡蛋
辅料:
香菜 盐 鸡精
做法:
1 准备好所用食材。
2 海蛎子肉冲洗干净。
3 豆腐切成小块。
4 把鸡蛋打散备用。
5 锅中注入肉,***热,入蛋液
6 蛋液稍微凝固,倒入海蛎子肉翻炒均匀。
海蛎子豆腐汤的功效与作用
5 促进泌乳 海蛎子豆腐汤中还有的蛋白质十分蛋白质,哺乳期女性食用,可以提供足够的蛋白质、维生素、氨基酸等来合成乳蛋白和抗体,并且丰富的汤汁增加体内乳汁的含量,有促进泌乳的效果。
6 稳定情绪 海蛎子豆腐汤有稳定情绪、******、缓解抑郁的作用,因为海蛎子和豆腐中的镁元素和硒元素含量都很丰富,硒可以调节神经、稳定情绪。适合***多梦、心慌不适的人群食用。
7 海蛎子豆腐汤的适宜人群和禁忌人群 适宜人群 一般人均可食用,尤其适宜营养不良,体质虚弱,阴虚血亏,***心悸,心血管***患者食用。
禁忌人群 1、海蛎子是寒性的食物,海蛎子豆腐汤不适合脾胃虚寒,腹泻便溏者食用。
2、海蛎子豆腐汤中嘌呤含量比较高,因此痛风及有痛风史的人群是不建议食用的,会加重痛风的情况。
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