培根金针菇卷的做法（培根金针菇卷家常做法）

培根金针菇卷家常做法如下： 用料：培根3片、金针菇1小把、刷酱、孜然粉1勺、辣椒粉1勺、白芝麻1勺、***烤汁2勺、热油适量。 1、金针菇去根、洗净。如下图所示。 2、准备培根。如下图所示。 3、培根均匀...，以下是对"培根金针菇卷的做法"的详细解答!

文章目录

• 1、培根金针菇卷家常做法
• 2、培根卷金针菇的做法
• 3、培根金针菇家常做法

培根金针菇卷家常做法

培根金针菇卷家常做法如下：

用料：培根3片、金针菇1小把、刷酱、孜然粉1勺、辣椒粉1勺、白芝麻1勺、***烤汁2勺、热油适量。

1、金针菇去根、洗净。如下图所示。

2、准备培根。如下图所示。

3、培根均匀切成两半，包裹适量金针菇。如下图所示。

4、穿上牙签固定。如下图所示。

5、刷酱：碗中加孜然粉、辣椒粉、白芝麻。如下图所示。

6、刷酱：加***烤汁。如下图所示。

7、刷酱：加热油，充分搅拌均匀。如下图所示。

8、金针菇卷摆入烤盘，均匀刷上调好的酱汁。如下图所示。

9、放入烤箱，200℃烤20分钟左右（金针菇出水量不同，根据上***况调整）。如下图所示。

10、中途取出翻面，再次刷酱，烤完剩余时间即可。如下图所示。

11、成品。咸鲜味浓、香辣过瘾。如下图所示。

12、成品。如下图所示。

13、成品。如下图所示。

培根卷金针菇的做法

金针菇培根卷的做法：

材料:

金针菇、竹笋、烟熏培根

做法：

1、首先将金针菇和竹笋用水稍微煮一下，捞起备用;

2、将适量的金针菇和竹笋放在培根中间，然后卷曲后用牙签固定。

3、烤箱先预热几分钟（200度）。将卷好固定好的培根卷放入烤箱中烤制20分钟，烤的过程中需要将培根翻转几次，让其均匀受热。

4、完成。

培根还可以做汤，如：玉米培根汤

汤色明亮但材料丰富晚季玉米、低脂牛奶和黄金马铃薯使它变得更为浓厚，是“清新农场派”的***代表汤品。　

制作时间：25分钟

总时间：35分钟（含冷冻时间）

制作数量：4人份

材料：4片厚切培根，每片1cm宽窄见方；1棵葱，切碎；3杯新鲜玉米粒；1个大的黄金马铃薯（225g），去皮，切丝；1/8茶匙熏制辣椒作为装饰；2/3杯水；4杯低脂牛奶；盐和胡椒；1/4杯包装新鲜香菜叶。

做法：

1. 在直径30cm的锅中，用中火煎培根6到8分钟至酥脆，色泽变为棕色。用漏勺将其移至纸巾上干燥，如果是提前做准备，可加盖冷藏一晚。

2. 从锅中取1汤匙脂肪，加入葱，中火炒制2分钟直至色泽金黄，变软。加入2.5杯玉米，土豆丝和辣椒，继续煸炒2分钟，加水，再炒制7分钟直至水份蒸发，蔬菜变软。

3. 从火上移开锅，将步骤2中玉米混合物放入搅拌机中进行搅拌，加入牛奶和1/8茶匙盐以及浓汤，至混合物变得幼滑。至少冷藏3小时可使汤变得很凉，此汤最多可冷藏一晚。

4. 将步骤3中的混合物取出，分为4份入碗，顶部撒上培根，香菜，1/8茶匙新鲜陆生黑胡椒，以及剩下的1/2杯玉米，用辣椒作为装饰。

培根金针菇家常做法

金针菇培根卷

用料

培根 5片

金针菇 一捆

蚝油 少许

生抽 少许

糖 少许

胡椒粉 少许

牙签 10根

金针菇培根卷的做法

金针菇洗净去头，培根对半切成两段

用培根把金针菇卷起，用牙签固定

煎锅***热后，加少许油，把培根卷放进去中火煎。有盖子的锅最好加盖。

煎的同时，用适量蚝油、盐、糖、生抽和水调汁

到两面煎至金黄时，就把汁倒入锅中，加盖稍稍焖一下，让金针菇吸收汁的味道。

最后装碟去掉牙签，上桌开吃！