板栗怎么去皮（如何板栗去皮快）

新鲜的板栗具备美味可口、营养成分高的特性，能够 制成许多 菜式，生栗子去皮的确十分的不便，削皮的情况下非常容易把里边的瓜瓤弄烂，生栗子去皮的情况下，会出现一定的方法，下边我们就来了解一下这些方面的内容...，以下是对"板栗怎么去皮"的详细解答!

文章目录

• 1、如何板栗去皮快
• 2、生板栗怎么去皮
• 3、板栗怎么快速去皮的方法
• 4、生活小窍门:板栗怎么去皮

如何板栗去皮快

新鲜的板栗具备美味可口、营养成分高的特性，能够 制成许多 菜式，生栗子去皮的确十分的不便，削皮的情况下非常容易把里边的瓜瓤弄烂，生栗子去皮的情况下，会出现一定的方法，下边我们就来了解一下这些方面的内容。

先把新鲜的板栗用刀在板栗上边轻轻地的开一个十字口子，随后放进锅里边，再加开水，随后再少放一点盐，在开水里边泡15分钟上下，那样板栗壳就非常容易的掉下来了。用力轻轻地的在十字口的位置剥开，可以防止板栗瓜瓤出现破旧的状况。

此外还可以把新鲜的板栗放进电冰箱里边，***要把板栗清理干净，随后放进电冰箱里边冷藏。冷藏一段时间，再把板栗取下来，此刻板栗壳越来越十分的脆，很轻轻松松的就可以把里面的板栗举出去。

板栗里边的营养成分是很高的，含有不饱和脂肪及其多种营养元素和营养元素，可以防止骨质疏松，在防止冠心病等心脑血管病症的层面也是有非常好的功效，此外板栗里边带有维生素b2，针对防止口腔溃疡有非常好的作用，另外还能推动秀发的生长发育，具备防止掉发的作用。在养颜美容层面的功效也较为显著。

栗子的热量很高，另外可以协助脂肪分解，在滋补胃肠层面的功效非常好，此外板栗里边的维C的成分十分的高，可以提升人体的免疫能力，也有非常好的维护牙齿的作用，适度的吃一些可以防止腰酸腿软，防止身体乏力。板栗具备非常好的健康养生和健康保健的功效。

生板栗怎么去皮

准备材料：板栗适量、沸水适量、盐适量

制作步骤：

1、将所有板栗清洗干净。

2、横着切一刀。

3、翻过来，再纵向切一刀。

4、将所有的板栗都切开口。

5、做一锅沸水加入适量的盐，把板栗泡进去（如果一次加工的比较多，就分几次泡入沸水中）泡10分钟左右。

6、趁热剥皮，很容易。

7、处理好的板栗。

板栗怎么快速去皮的方法

第一种方法：盐水煮

用刀从栗子中间切个小口子，然后把切了的栗子放在盐水中，煮5分钟后捞出，趁热去掉栗子的壳和皮。

第二种方法：电饭锅法

第一步和上面一样，也是将栗子切个口子。放在电饭煲中，煲内无需放水。按下煮饭键，15分钟后，将栗子取出来剥壳和皮。　　

第三种方法：热水浸泡法

生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮省时、省力。

第四种方法：冰箱冷冻法

栗子煮熟后，将其冷却，放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整。

第五种方法：微波炉加热法

买来的生栗子，用刀将栗子切一个小口，放在微波炉中高温加热30秒，里面一层衣和肉即会自动脱离。

第六种方法：热胀冷缩法

用刀把栗子的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟。

生活小窍门:板栗怎么去皮

板栗是比较有营养的，而且很多人都喜欢吃，用来煲汤的话更有营养，但板栗要怎么去皮呢?这可是一件麻烦事情呢?香香我来为你分享几个生活小窍门吧!

第一种方法：盐水煮

用刀从栗子中间切个小口子，然后把切了的栗子放在盐水中，煮5分钟后捞出，趁热去掉栗子的壳和皮。

第二种方法：电锅法

第一步和上面一样，也是将栗子切个口子。放在电饭煲中，煲内无需放水。按下煮饭键，15分钟后，将栗子取出来剥壳和皮。

第三种方法：热水浸泡法

生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮省时、省力。

第四种方法：冰箱冷冻法

栗子煮熟后，将其冷却，放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整。

第五种方法：微波炉加热法

买来的生栗子，

用刀将栗子切一个小口，放在微波炉中高温加热30秒，里面一层衣和肉即会自动脱离。

第六种方法：热胀冷缩法

用刀把栗子的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟。

第七种方法：日光暴晒法

把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂。

根据以上几种方法就能够帮助你板栗去皮哦!板栗去皮确实是一件麻烦的事情，但懂得用对方法的话，那么就很容易解决喽!