南瓜饼怎么做好吃又简单（怎样制作南瓜饼简单又好吃）

大家好，要是你对南瓜饼怎么做好吃又简单，与南瓜饼怎么做好吃又简单又软不是很明白，今天小编给大家科普一下具体的知识。希望可以帮助到有需要的朋友，下面就来解答关于南瓜饼怎么做好吃又简单的问题，下面我们就来开始吧！

文章目录

• 1、南瓜饼怎么做好吃又简单又软
• 2、怎样做南瓜饼好吃又简单
• 3、怎样制作南瓜饼简单又好吃

南瓜饼怎么做好吃又简单又软

你好！

南瓜饼好吃，制作方式也非常的简单，只需要南瓜、糯米粉、少量白糖和食用油就可以做出来了，喜欢这道美味的朋友们赶紧尝试一下。

第一步：将南瓜用清水洗干净后去掉表面的硬皮，再用刀切成小块状装入小碗中。

第二步：锅中装少量清水***开，等到水开了之后再将盛放着南瓜块的碗放入蒸锅中蒸15分钟左右，将南瓜蒸熟。

第三步：将蒸南瓜的小碗拿出来，用勺子将南瓜块碾压成蓉状。南瓜蓉当中加入适量的糯米粉并搅拌均匀，再用双手将它们揉成面团即可。

提示：糯米粉不要一次性的加入进去，要一边加糯米粉一边搅拌，直到可以揉成面团为止。搅拌的中途加入大约6g白砂糖，让南瓜饼的味道更好。

第四步：用手将面团揪成一个个的小剂子，在分别将它们搓成圆形，再用手掌的位置压一下，压成圆圆的南瓜饼形状。

第五步：在南瓜饼表面均匀的裹上面包糠，注意不要裹的太厚，太厚了面包糠容易掉。

第六步：平底锅中放入少量的食用油，油温上来之后关小火，一个个的将南瓜饼摆放到平底锅中煎。

第七步：大约2分钟之后南瓜饼被煎的表面金黄之后用筷子给它翻一个面之后再煎，煎到两面金黄之后盛出南瓜饼。

第八步：喜欢吃甜食的朋友们这个时候可以向南瓜饼表面均匀的撒上白砂糖，如果不喜欢吃糖就这么装盘就可以了。

怎样做南瓜饼好吃又简单

南瓜饼好吃又简单的做法如下：

主料：南瓜200克。

辅料：糯米粉适量；白糖适量；芝麻适量。

步骤如下：

首先将南瓜去皮去籽切片上锅大火蒸熟。切薄片约5分钟就熟了，也可以煮饭的时候蒸熟，一举两得。2.蒸南瓜的时候准备一个深盆，加入糯米粉适量，打入一个鸡蛋。用筷子搅匀。

3.南瓜蒸熟，放入糯米粉中，用筷子搅匀。

4.揉成面团，再加入适量白糖揉匀。白糖也可以和南瓜一起加入揉成面团即可，南瓜可以加多一点，不要揉太硬。

5.电饼铛刷一层薄油，将南瓜面团分成大小相同的小剂子，直接按成圆形，不圆也没关系哈。放满了再加热电饼铛。

6.表面再撒少量的芝麻，用勺子按紧一点即可。

7.烙至双面变色，成金黄色即可出锅。好吃的南瓜饼就做好了。

怎样制作南瓜饼简单又好吃

南瓜饼是一道非常好吃的小吃美食，很多吃过南瓜饼的朋友都深深喜欢上了这样外酥里嫩的口感，那么在家应该怎么做呢？

具体步骤如下：

第一步：我们首先要选择好南瓜，越老的南瓜可是越甜的，而且面对外观粗糙难看的南瓜，也不用担心它会坏掉，可能它里面更能带给你惊喜；

第二步：将要用的南瓜放进锅里蒸12分钟左右，等南瓜熟透了拿出来，然后将其碾压成泥，可以用勺子碾压也可以使用料理机打泥；

第三步：等南瓜成泥之后，承认放入适量白糖和糯米粉，将它们混合在一起搅拌起来，等搅拌均匀之后再捏成面团，等完成后再裹上面包糠或者加上其他你爱的吃各种馅；

第四步：把手中的南瓜都捏成面团之后，要开始准备油炸了，把油热到5-6成的样子就把面团放进去，记住，一定要用小火；第五步：等着南瓜面饼浮上来之后，变得两面金黄时就把它往下按压，按到锅底又等它浮起来，这样循环的过程，就能使它蓬松起来并且空心。

喜欢吃的朋友赶紧根据以上步骤操作起来吧，一定可以做出非常美味的南瓜饼来。