萝卜丝饼的做法（萝卜丝饼应该怎么做）

大家好，若是你对萝卜丝饼的做法，和萝卜丝饼应该怎么做不是很明白，今天小编给大家科普一下具体的知识。希望可以帮助到有需要的朋友，下面就来解答关于萝卜丝饼的做法的问题，下面我们就来开始吧！

文章目录

• 1、萝卜丝饼应该怎么做
• 2、萝卜丝饼怎么做好吃又简单
• 3、白萝卜丝饼怎么做好吃

萝卜丝饼应该怎么做

材料

萝卜丝，油，蒜，瑶柱，香菇，酱油，鸡精，糖，胡椒粉，香肠，糯米粉少许，粘米粉少许

做法

1.锅里放少少的油，萝卜丝下锅，加盐就会出水~煮一下之后把水空干，萝卜丝待用，我的萝卜可能比较干，所以水分自己都收干了呢，如果有萝卜丝水剩的话，就留起来等一下拌粉时用（我加了些红萝卜丝，但是想起来好像红白萝卜不能一起吃，就没有多加了）。

2.放底油加入蒜末爆香，加入香肠丁，出油后加入瑶柱虾干和香菇，加酱油，鸡精，糖，胡椒粉调味。

3.把萝卜丝和香肠料拌在一起，加入少许糯米粉和粘米粉（3：1），干的话加萝卜水，粉不要太多，能挂上糊就行。

4.取适量面糊两面煎金黄即可。

萝卜丝饼怎么做好吃又简单

萝卜丝饼的做法。懒人萝卜丝饼，不用发面、不用揉面，一搅一烙清香营养。

做法步骤如下。

1，白萝卜、胡萝卜都可以，把外皮削干净切成细丝，尽量细一点、短一点，方便煎熟。再切一点葱花和胡萝卜丝放在一起。

2，盆中放入适量的面粉，加入食盐、味精、鸡粉、十三香，再打入两个鸡蛋，先把鸡蛋搅散。

3，然后用清水调成稀一点的面糊，尽量不要有面疙瘩，再淋入植物油、芝麻香油提亮增香，倒入葱花和胡萝卜搅拌均匀备用。

4，电饼铛提前预热，均匀刷上植物油，油温五成热时挖一勺面糊倒入锅中，摊成薄薄的圆形小饼，盖上锅盖烙2分钟。

5，面糊全部定型以后翻过来继续烙30秒钟，饼很薄、很容易熟，接这样来回翻两次就能出锅了。清香还营养的萝卜丝煎饼，天天吃都不腻。

白萝卜丝饼怎么做好吃

用料： 香菜:一棵白萝卜:半根面粉:适量虾皮:适量盐:适量油:适量五香粉:适量

步骤：

1

准备好材料，白萝卜，香菜，面粉，虾皮

2

白萝卜擦成丝，香菜切碎

3

把萝卜丝，香菜，虾皮倒入盛面粉的碗中

4

用筷子搅拌均匀

5

搅拌成这样的糊状

6

放入五香粉和盐，然后搅拌均匀

7

电饼铛中倒少量油，放模具（没有可以不用）

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用勺子挖一勺调好的糊倒入模具中，用勺子背面压匀

9

让萝卜糊均匀的铺在模具中

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饼的边缘变透明之后，就可以把模具拿下来了，同样的方法继续做

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待饼煎成金黄色，翻一下，煎另一面

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煎好摆盘，涂点番茄酱更好吃！