空气炸锅蛋挞（空气炸锅做蛋挞最简单的方法教程）

各位朋友们好，如果你对空气炸锅蛋挞，与空气炸锅做蛋挞最简单的方法教程不是很清楚，今天小编给大家解答一下你们心中的疑问。希望可以帮助到各位，下面就来解答关于空气炸锅蛋挞的问题，下面我们就来开始吧！

文章目录

• 1、空气炸锅做蛋挞最简单的方法教程
• 2、空气炸锅蛋挞做法步骤
• 3、蛋挞在空气炸锅中需要多长时间

空气炸锅做蛋挞最简单的方法教程

空气炸锅做蛋挞最简单的方法教程：

材料：

牛奶250毫升、淡奶油100克、鸡蛋3个、低筋面粉15克、蛋挞皮20个、白砂糖50克。

做法：

1、将牛奶、淡奶油还有白砂糖，隔热水搅拌至融化，然后放置一旁冷却至室温。

2、冷却好后加入三个蛋黄，再用网筛筛入低筋面粉，充分搅拌后，过滤一下。

3、将过滤好的蛋挞液，直接舀进蛋挞皮里，每个大概7分满就可以了。

4、把蛋挞放进空气炸锅中150°，计时15分钟就可以啦。

蛋挞的烤箱做法：

材料：

鸡蛋、牛奶、白糖、蛋挞皮。

做法：

1、首先将鸡蛋打散，然后取另一个碗，在里面倒入100克的牛奶、50克糖，再将打好的鸡蛋倒入。

2、搅拌均匀后，用过滤网直接过滤到另外一个容器里面，这样做出来的蛋挞液就会更加的细腻。

3、最后我们将蛋挞液倒进准备好的蛋挞皮里面，再放进烤箱，调整温度至190度，烤半个小时即可（注意大号蛋挞皮和小号蛋挞皮不要同时在烤箱烤，同样的温度，可能小号都有点点焦，大号可能正正好）。

空气炸锅蛋挞做法步骤

需要提前准备好的材料包括：牛奶230毫升、淡奶油100克、鸡蛋3个、低筋面粉15克、蛋挞皮20个、白砂糖50克。

1、将牛奶、淡奶油和白砂糖，隔热水搅拌至融化。

2、加入蛋黄，低筋面粉，搅拌均匀。

3、蛋挞液舀进蛋挞皮里。

4、把蛋挞放进空气炸锅中150°，计时15分钟。

5、取出，蛋挞就已经完成了。

蛋挞在空气炸锅中需要多长时间

温度需要160℃，时间是20分钟。

温度需要180℃，时间是10分钟。

蛋挞是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼；台湾称为蛋塔，“挞”是英文“tart”的音译，意指馅料外露的馅饼（相对表面被饼皮覆盖，馅料密封的批派馅饼）（pie）；蛋挞即以蛋浆为馅料的"tart”。

纵然蛋挞深受香港人欢迎，但在香港历史尚很短。据业余香港历史学者吴昊考证，1920年代的广州，各大百货公司竞争激烈，为了吸引顾客，百货公司的厨师每周都会设计一款“星期美点”作招徕，蛋挞正是这时候在广州出现。

制作方法：

1、将鸡蛋的蛋玉秀鸡蛋黄分离到2个碗里，制版作蛋权挞液只需要鸡蛋黄。剩余的鸡蛋清你能做些别的的。

2、将适当的牛乳倒进配有鸡蛋黄的碗里。

3、添加白砂糖和鲜奶油，搅拌均匀。这儿看本人的爱好，白砂糖能够 多放一些，本人很喜欢甜一点的。可是放的少了就没有清甜味味儿便会差一些。要是没有鲜奶油还可以没放。

4、将拌和好的蛋挞液倒在蛋挞皮里。蛋挞皮能够 自己做，还可以去买现有的。自己做得话需要花销点时间了。

5、将弄好的蛋黄酥放到空气炸锅里(或是电烤箱里)，这儿我的是韩式当代空气炸锅，自己觉得这一还是非常好用的。时间设置为10分钟，温度设为180度。随后等候就好了。