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炒南瓜的做法(清炒南瓜的做法)

时间:2023-05-02 08:25:29 点击量:4097 作者:胡天韵

各位朋友们好,若是你对炒南瓜的做法,以及清炒南瓜的做法不是很了解,今天小编给大家解答一下你们心中的疑问。希望可以帮助到有需要的朋友,下面就来解答关于炒南瓜的做法的问题,下面我们就来开始吧!

文章目录

清炒南瓜的做法

清炒南瓜的做法如下:

1、南瓜切片备用。

2、辣椒、大蒜切碎。

3、蒜叶切段。

4、起锅热油。

5、油五分热放入蒜末,爆香后放入南瓜片。

6、不断翻炒,炒软变色后放入盐。

7、翻拌均匀,放入适量热水。

8、水开放入辣椒,盖上锅盖焖煮。

9、焖至汤汁差不多收干。

10、放入蒜叶,倒入少许生抽进行调味。

11、翻拌均匀。

12、出锅装盘即可。

炒南瓜的做法

炒南瓜的做法:

用料:嫩南瓜1个、干红辣椒2个、小葱1根、蒜瓣2瓣、盐2克、生抽1勺、鸡精少些。

步骤:

1、将嫩南瓜清洗干净,切掉两头。

2、将南瓜擦成丝。

3、小葱清洗干净,切段。

4、蒜切片。

5、干红辣椒切段。

6、炒锅中加入适量油***热,倒入葱,蒜片,干红辣椒段煸炒出香味。

7、加入南瓜丝翻炒片刻。

8、加入生抽。

9、加入适量盐翻炒至南瓜丝变软。

10、最后加入适量鸡精提鲜。

11、成品图。

怎么炒南瓜好吃

1南瓜、红椒、蒜、大葱洗净。2红椒切丝、蒜和大葱切粒。3南瓜切丝。4锅里放适量油***热,放入大葱粒、蒜粒爆香。5倒入南瓜丝、红椒丝翻炒均匀。6加入生抽、白糖翻炒。7加入盐、味精炒匀。8盛入盘、即食。

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