白色的西兰花叫什么（白色西兰花叫什么名字）

白色西兰花是一种富含维生素C和纤维素的营养丰富的蔬菜，除了能增强人体***外，还具有预防心血管***、抗氧化、***等多种功效。

1、从颜色看西兰花

白色西兰花是由意大利品种变异而来，其形态和紫色或青色的西兰花相似，不同之处在于它的颜色为浅黄色或乳白色。虽然它们的区别看起来微不足道，但其实每个品种都拥有不同的健康益处。

良好的睡眠质量以及皮肤和头发的健康状态呈正相关性与维生素B有关系。因此，食用白色西兰花比其他品种更容易为身体吸收该营养成分，并从中受益。

另外一些***表示，白色西兰花比绿色西兰花稍微甜一些，这也让他们被认为是一种更加美味的蔬菜选择。

2、白色西兰花对心血管***的预防作用

与依据我们通常从饮食中获取好处的其他多种营养成分一样，白色西兰花同样富含叶酸。这是一种被证明对于提高心血管健康至关重要的人体必需物质。

在调查和研究中，维生素C也表现出了可以减少心血管***的发生率。而此类抗氧化剂正是白色西兰花所拥有的特性之一。

由于其丰富的纤维素含量具有降低胆固醇并保持消化系统正常工作的作用，因此它还会间接地帮助您降低罹患心血管***的风险，并帮助您将身体处于最适状态。

3、白色西兰花的抗氧化功能

除了上述内容外，白色西兰花的另一个有利因素是其强大的抗氧化能力。它们富含许多不同类型的抗氧化剂，这些物质可以帮助中和紫外线辐射引起的自由基损伤。

作为一个有机体，人类身体内部会产生一种名为“自由基”的分子。当它们在数量上过多时，则会导致细胞受损并引发各种***。白色西兰花则具备能够防止自由基产生以及清除其对健康有害的功能。

4、白色西兰花与***

白色西兰花低卡路里和高纤维素含量使它成为理想的***食品之一。相比其他蔬菜，它富含更少的碳水化合物，但是仍保持着足够蛋白质和维生素C的摄入量。

如果您正在尝试控制饮食，或者只是要增加某些美味且健康的食品到日常餐单中，白色西兰花应该是您不可忽视的选择之一。

总结: 白色西兰花拥有许多健康功效，如预防心血管***、抗氧化、保持健康的皮肤和头发等。多食用白色西兰花不仅美味可口，而且对身体健康大有裨益。