白凉粉怎么做水果果冻(白凉粉怎么做果冻)
大家好,如果你对白凉粉怎么做水果果冻,和白凉粉怎么做果冻不是很明白,今天小编给大家科普一下具体的知识。希望可以帮助到有需要的朋友,下面就来解答关于白凉粉怎么做水果果冻的问题,下面我们就来开始吧!
文章目录
白凉粉怎么做果冻
白凉粉做果冻的方法:
主料:水果适量白凉粉50克。
辅料:白糖40克凉白开适量。
1.水果切小块。挑选酸甜适口的,水多的水果会比较好吃,做出来也漂亮。
2.冰格子里放入水果粒。
3.锅里放入水,白凉粉,白糖。
4.加入煮沸。
5.倒入水果碗和冰格里。
6.冷藏定型。
7.非常简单又Q弹的水果果冻就做好了。
白凉粉的做法做果冻
白凉粉果冻的做法
1、先找个小奶锅,往里面加入250g的牛奶,再加入30g的白凉粉,40g的白糖。
我这里用的白凉粉从网上就可以买到,这里白糖的量也可以根据自己的口味适当的调整。开小火不停的搅拌,防止粘锅,边煮边搅拌到均匀细腻无颗粒的状态。一直煮到沸腾的时候再关火
然后倒入一个干净的容器里面,让它自然冷却变凝固。
大概1个小时就可以凝固,凝固后在上面撒些自己喜欢的水果,我放的是草莓
2、重新往小奶锅里加入500g的清水,再加入40g的白糖,加入30g的白凉粉不停的搅拌。这次没有加牛奶,是因为要和刚才第一次做的那层凉粉区分开。第一次里面加了牛奶,凝固后是奶白色的,这次不加牛奶凝固后是透明的。
按照刚才的方法,锅里再次煮沸后关火。再缓慢倒入刚才铺有草莓的容器里面,等待1-2个小时让它自然冷却
晾凉后建议放冰箱里冷藏口感会更佳。
3、凝固后就是咱们小时候吃的果冻。晶莹剔透、呈水晶状,吃起来清凉爽滑、入口即化。
白凉粉怎么做水果果冻
分享个小朋友大朋友都喜欢吃的水果果冻的做法。准备好食材。火龙果对半切开,一半留着,一半切成小丁备用。油桃、猕猴桃切丁备用。刚剩的火龙果榨汁,过滤掉火龙果籽。油桃榨汁备用。把水果均匀的放在小杯里备用。白凉粉锅里倒适量水。一边加热一边把白凉粉加入搅拌。***开就可以了。白凉粉45度时加入水果杯中。火龙果汁和油桃汁做法是一样的。放入冰箱冷藏至凝固即可。
凉粉水果果冻怎么做
水果适量、白凉粉50克、白糖40克。将白凉粉和白糖混合,倒入200ml凉白开搅拌均匀煮开。倒入装有水果的模具中,凝固后即可食用。
水果适量、白凉粉50克、白糖40克。
1、将白凉粉和白糖混合,倒入200ml凉白开搅拌均匀煮开。
2、倒入装有水果的模具中,凝固后即可食用。
成品:
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