脂肪是生物大分子吗（脂肪是不是生物大分子）

各位朋友们好，要是你对脂肪是生物大分子吗，和脂肪是不是生物大分子不是很明白，今天小编给大家科普一下具体的知识。希望可以帮助到有需要的朋友，下面就来解答关于脂肪是生物大分子吗的问题，下面我们就来开始吧！

文章目录

• 1、脂肪是生物大分子吗
• 2、脂肪是不是生物大分子
• 3、脂质和脂肪是不是生物大分子
• 4、脂肪是生物大分子吗 脂肪的定义是什么

脂肪是生物大分子吗

脂肪不是生物大分子。生物大分子是指生物体细胞内存在的蛋白质、核酸、多糖等大分子，每个生物大分子内有几千到几十万个原子，分子量从几万到几百万以上。脂肪是生物大分子吗

脂肪是由甘油和脂肪酸组成的甘油三酯，其中甘油的分子比较简单，而脂肪酸的种类和长短却不相同。 脂肪，俗称油脂，由碳、氢和氧元素组成。它既是人体组织的重要构成部分，又是提供热量的主要物质之一。 脂肪的生物合成包括三个方面:饱和脂肪酸的从头合成，脂肪酸碳链的延长和不饱和脂肪酸的生成。

脂肪是不是生物大分子

不是，生物大分子是指生物体细胞内存在的蛋白质、核酸、多糖等大分子。每个生物大分子内有几千到几十万个原子，分子量从几万到几百万以上。脂质的分子质量偏小，也不是由单体组成的多聚体，故脂质不是真正的生物大分子。

脂质又称脂类，是脂肪及类脂的总称，这是一类不溶于水而易溶于脂肪溶剂(醇、醚、氯仿、苯)等非极性有机溶剂。并能为机体利用的重要有机化合物。脂质包括的范围广泛，其分类方法亦有多种。通常根据脂质的主要组成成分分为：简单脂质、复合脂质、衍生脂质、不皂化脂类。

脂质包括多种多样的分子，其特点是主要由碳和氢两种元素以非极性的共价键组成。由于这些分子是非极性的，所以和水不能相容，因此是疏水的。严格地说，脂质不是大分子，因为它们的相对分子质量不如糖类、蛋白质和核酸的那么大，而且它们也不是聚合物。

脂质和脂肪是不是生物大分子

脂质脂肪不是生物大分子，脂肪是高级脂肪酸甘油酯组成是一个甘油+3个高级脂肪酸甘油相对分子量很小高级脂肪酸的C数一般就是15-17个左右,那么生物大分子的定义起码相对分子量过万,肯定是不可能的蛋白质,核糖,糖类中的淀粉,纤维素都是生物大分子

大分子化合物 ：相对分子质量大于10000的物质称之为大分子，主要有：

1.大分子化合物

相对分子质量大于10000的物质称之为大分子，主要有：

***大分子： 如淀粉、蛋白质 、纤维素、核酸和各种生物大分子等；

人工合成大分子：如合成橡胶、聚烯烃、树脂和合成纤维等。

2.脂肪

脂肪是由甘油和脂肪酸组成的三酰甘油酯，其中甘油的分子比较简单，而脂肪酸的种类和长短却不相同。脂肪酸一般由4个到24个碳原子组成，其通式是R·COOH(R为脂肪烃基)；而甘油又名丙三醇，其分子式为C3H8O3。显然，脂肪的分子量低于10000，因而不能算大分子化合物。

***大分子： 如淀粉、蛋白质 、纤维素、核酸和各种生物大分子等；

人工合成大分子：如合成橡胶、聚烯烃、树脂和合成纤维等。

脂肪是生物大分子吗 脂肪的定义是什么

1、脂肪不是生物大分子，脂肪是高级脂肪酸甘油酯。

2、脂质是油、脂肪、类脂的总称。食物中的油性物质主要是油和脂肪，一般把常温下是液体的称作油，而把常温下是固体的称作脂肪。脂肪由C、H、O三种元素组成。脂肪是由甘油和脂肪酸组成的甘油三酯，其中甘油的分子比较简单，而脂肪酸的种类和长短却不相同。脂肪酸分三大类：饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸。脂肪可溶于多数有机溶剂，但不溶解于水。是一种或一种以上脂肪酸的甘油脂C3H5（OOCR）3。