格瓦斯为什么禁售（为什么现在市场上不卖格瓦斯了）

因为安全隐患和环境问题，多国对格瓦斯产品进行了禁售。本文从产品质量、安全性和环保问题三个方面详细阐述。

1、格瓦斯产品质量不过关

自上世纪90年代起，格瓦斯就开始在欧洲市场销售其压力罐，但很快就出现了产品安全性隐患的问题。2014年，法国政府发布公告，称有部分格瓦斯压力罐存在缺陷，在高温或低温条件下易发生爆炸。此后，其他国家也陆续曝出类似问题，并加强了对格瓦斯产品的监管。

接着，在2020年初，美国官方再次警告称，多款格瓦斯压力锅存在灾难性的使用安全问题，包括以致命的方式打开和关闭、嵌入碗盖中的尖锐金属物可能造成切割等。这些安全事故都让消费者越来越担心购买并使用格瓦斯产品。

而且，格瓦斯常出现泄漏比较大的情况。在使用中，如果不小心踢到管子或者是暴露气体会有火花等因素都可能导致爆炸。

2、格瓦斯存在安全隐患

除了产品质量问题，格瓦斯还存在着让人担忧的安全隐患。由于挥发性原料（VOCs）含量过高，长期接触容易对健康产生影响。根据环保组织测试结果显示，空气中某些家居用品和装饰材料，如沙发垫、地毯、涂料以及清洁剂等，释放出来的甲醛等细颗粒物均超标，而其中之一就是格瓦斯压力锅所释放的二恶英污染物。

当然，操作也是一个问题——需要经过专业的培训才可以正确操作这款“复杂、危险”的工具。“越是害怕弄错，越会无意识中把自己推向危险。”！这种存在明显安全风险的产品已经引起了全球消费者和政府部门的担忧。

格瓦斯压力锅的安全隐患已经成为了公众关注的焦点，越来越多的国家和地区加强了对这类产品的监管。

3、格瓦斯不符合环保要求

除了安全问题之外，环保方面也是格瓦斯受限销售的原因之一。其自身带有大量挥发性化学物质，如甲醛等二恶英污染物可能会对人体健康产生影响。此外，在工艺流程中，使用到化学溶剂使得产品被禁售成为必然。美国《消费者报告》指出：“即便烹调时间缩短一半以上，用电饭煲比用压力锅更省能源。” 而不能达到节能降耗效果的产品很难满足环保要求以及相关政策规定。

尽管最新报道称格瓦斯正在改变产品制造过程，并实现仍在筹备中的“完全无沉积”的目标——去除所有有害元素，但可以确定的是，当前的格瓦斯产品还需要进一步提高环保水平。

4、总结

在安全性和环保问题持续受到关注的情况下，格瓦斯的禁售现象已经成为新闻界公认的事实。尽管一些厂商表示正在加强产品质量和推出更符合环保标准的新产品，但这并不能解决当前存在的各种问题。面对社会需求和政策要求的“双重挑战”，格瓦斯还需要深入思考如何从根本上解决目前所面临的问题。